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    生煎+粥的做法

    生煎+粥

    1、【山珍海味】---《芹菜虾皮蘑菇香干》馅料的加工制作:选择根叶完整新鲜的芹菜800g左右。 2、从芹菜叶叉处摘下芹菜枝叶。 3、将摘好的芹菜菜茎与 ...

    2021-04-16

    大骨头的做法

    大骨头

    1、准备骨头一份,可以是棒骨,也可以是腔骨或者脊骨,棒骨吸骨髓,腔骨脊骨啃肉。但记住哦,至少要2斤多,少了不值得费事的也不够吃的。 2、在开水 ...

    2021-04-16

    韩国南瓜粥的做法

    韩国南瓜粥

    1、南瓜洗净切半, 掏净南瓜瓤,备用. (600g). 糯米粉里加入水后,均匀搅拌. 蒸锅里倒入水, 大火煮5分钟左右,沸腾时放入南瓜蒸15分钟左右挖出果肉, ...

    2021-04-16

    蘑菇牛肉粥的做法

    蘑菇牛肉粥

    1、先备好食村。 2、.先把米洗净放在火上大火煮开小火慢熬。 3、把肉切末加腌肉料拌匀腌20分钟。 4、蘑菇切片。 5、等粥煮20分钟后加入蘑菇。 6、把 ...

    2021-04-16

    大蒜木耳炒山药的做法

    大蒜木耳炒山药

    1、大蒜洗净后切成段,蒜白和蒜叶分开放。 2、木耳泡发后改刀切成小块。 3、山药去皮、洗净后切成片,泡在水中。 4、锅内放油烧热,下蒜白煸炒。 5 ...

    2021-04-16

    健康快餐盖浇饭的做法

    健康快餐盖浇饭

    1、选择粗细匀称、表皮紧绷、肉质洁白的新鲜山药。 2、将山药洗净后,刨去表皮。 3、用刀将食用切成3mm左右的月牙形薄片。 4、将切好的月牙形山药片 ...

    2021-04-16

    国素饺汤的做法

    国素饺汤

    1、将做肉汤用的牛肉用棉布擦干血水(190g), 俏头清理后洗净。锅里放入牛肉与水, 大火煮9分钟左右,直至沸腾转中火煮30分钟左右,放入俏头, 续煮20分 ...

    2021-04-16

    萝卜干的做法

    萝卜干

    1、萝卜洗净去筋 ,切粗些的丝。 2、放一大容器里加适量盐充分拌匀, 反复揉捏。让萝卜能均匀入味,更好的出水份。 3、萝卜腌制3小时后,纱布包好放 ...

    2021-04-16

    榨菜肉丝豆腐汤的做法

    榨菜肉丝豆腐汤

    1、瘦肉切丝,加料酒和少量盐抓匀,蘑菇切片,番茄去蒂切小块。豆腐用刀划成一格格。 2、炒锅内放油,加入姜丝爆香,接着放肉丝翻炒 3、肉丝变色后放 ...

    2021-04-16

    酱汁烧阳干鲫鱼的做法

    酱汁烧阳干鲫鱼

    1、将新鲜鲫鱼双面抹上食盐,挂在通风处数小时(根据气温情况时间有所不同,现在深圳20多度的气温2-3小时就可以了)自然风干。然后将锅烧热加入少许 ...

    2021-04-16

    冰糖银耳鸭梨粥的做法

    冰糖银耳鸭梨粥

    1、准备材料,鸭梨洗净,切小块状;大米与长香米混合洗净浸泡;银耳泡了;枸杞洗净。 2、开火,将水烧开后,将梨块与少量冰糖放入锅中大火煮开后转 ...

    2021-04-16

    羊肉乱炖的做法

    羊肉乱炖

    1、羊肉洗净沥干水分切成麻将块。 2、用冷水大火煮沸,可以稍加点食醋去羊膻味。 3、捞出,沥干水分。 4、葱切长条、姜切成片状、大蒜轻拍一下、几 ...

    2021-04-16

    双丝鸡蛋饼的做法

    双丝鸡蛋饼

    1、土豆洗净、去皮后刨成丝,青椒摘蒂、洗净后也一起切成丝。 2、把鸡蛋磕在面粉中,放入土豆丝和青椒丝。 3、再搁点盐,加适量的水搅拌成面糊。 4 ...

    2021-04-16

    韭菜猪肉水饺的做法

    韭菜猪肉水饺

    1、南瓜去皮切小块,用微波炉加热6分钟,制成南瓜泥。 2、面粉中放入南瓜泥。 3、和成面团,饧20分钟。 4、韭菜摘洗干净。 5、猪肉切细丁,放入甜面 ...

    2021-04-16

    豆腐箱子的做法

    豆腐箱子

    1、将猪肉、冬笋、海米、木耳、韭黄、西红柿切丁、黄瓜均切成丁。 2、将豆腐切成5厘米长、宽厚各3厘米的块(我切的大了一些)。 3、锅内放入油,烧 ...

    2021-04-16

    茄汁金枪鱼意大利面的做法

    茄汁金枪鱼意大利面

    1、准备好所有的材料。 2、西红柿过开水烫下,去皮后,切成大块,我懒,其实要是有功夫的话,完全就可以慢慢剁碎了。切大块是有用滴~看。放在搅拌机 ...

    2021-04-16

    乱炖的做法

    乱炖

    1、排骨放入水中泡出血水,控干水分。 2、热锅下油,先放入把砂糖。 3、小火炒出糖色。 4、然后放入排骨挂上糖色。 5、再放入出美极鲜之外的所有辅 ...

    2021-04-16

    胡萝卜丝炒土豆丝的做法

    胡萝卜丝炒土豆丝

    1、土豆切丝洗净淀粉。 2、胡萝卜切细丝。 3、瘦肉切丝后加料酒淀粉腌制一下。 4、锅内热油爆香蒜米后放肉丝进去滑炒。 5、炒制瘦肉断生后加少许酱 ...

    2021-04-16

    三鲜猪肉大包的做法

    三鲜猪肉大包

    1、猪肉切成碎末,放料酒、老抽、生抽、甜面酱调匀。 2、芹菜、萝卜过热水淖一下,切成碎末。香菇、葱、姜切碎末。 3、放入调好的肉末、花生油、盐 ...

    2021-04-15

    清炒金针菇的做法

    清炒金针菇

    1、金针菇剪去老根,洗净后切成段,青椒摘去蒂、洗净后切成丝。 2、锅内放点油烧热。 3、放入青椒丝翻炒。 4、青椒丝快要发蔫时,放入金针菇段一起 ...

    2021-04-15

    素炒三丝的做法

    素炒三丝

    1、藕、土豆去皮,青椒洗净,葱、姜、蒜切碎。 2、土豆切成细丝,用水浸泡。 3、藕切成细丝,用水浸泡。 4、青椒切丝。 5、锅里放油,七成热放入葱 ...

    2021-04-15

    鸡肉蘑菇比萨的做法

    鸡肉蘑菇比萨

    1、鸡肉蘑菇的馅料。 2、香肠匹萨的馅料。 3、9寸烤盘,抹上一层黄油。 4、发酵好的面团,按压排气,松弛10分钟。 5、然后用手慢慢的推开,成如图形 ...

    2021-04-15

    汤年糕的做法

    汤年糕

    1、小虾米用温水泡软。(泡的水留着备用。) 2、干贝用温水泡软。(泡的水留着备用。) 3、腊肠和花枝丸切片。 4、里脊肉切片,用料酒和太白粉腌10 ...

    2021-04-15

    南瓜紫薯馒头的做法

    南瓜紫薯馒头

    1、南瓜去皮去瓤切成块,紫薯洗净。 2、上锅蒸制20分钟左右。 3、将南瓜用勺子碾成泥。 4、适量干酵母用温水化开,将南瓜泥、一半酵母水和牛奶倒入 ...

    2021-04-15

    萝卜烧骨头的做法

    萝卜烧骨头

    1、骨头洗干净,萝卜刨去外皮。 2、白萝卜改刀切成滚刀块。 3、骨头煮去血水。 4、锅内放油,氽水后的骨头过油。 5、加一点八角,桂皮,香叶,尖椒 ...

    2021-04-15

    番茄鸡蛋拌面的做法

    番茄鸡蛋拌面

    1、原料:番茄,既然是番茄面,当然要用到。这个是番茄去皮切丁的了。 2、原料:鸡蛋 3、原料:葱姜蒜,这几个东西,基本上是一家的,同时出现的概 ...

    2021-04-15

    水煮牛肉的做法

    水煮牛肉

    1、牛肉切片放盐,生抽,胡椒粉,料酒,生粉拌匀,倒入半汤匙食用油腌20分钟。 2、所有蔬菜洗净备用,大白菜撕成小条。 3、锅中烧热水,放入适量盐 ...

    2021-04-15

    土豆片烧白菜的做法

    土豆片烧白菜

    1、土豆去皮,切片。 2、胡萝卜切菱形片,青椒切片。 3、白菜叶用手撕成小块。 4、猪瘦肉丝加少许生抽腌制。 5、锅烧热,入蒜瓣葱丝爆香。 6、下入 ...

    2021-04-15

    红烧鳊鱼的做法

    红烧鳊鱼

    1、基本材料鳊鱼,蒜,姜,葱。 2、注意清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜! 3、在鱼的两侧刈上花刀——这样可 ...

    2021-04-15

    烫面萝卜丝牡蛎包的做法

    烫面萝卜丝牡蛎包

    1、制作馅料的材料。 2、萝卜擦成细丝,然后用开水烫过。 3、猪肉切成颗粒,剁成肉馅。 4、生姜切成细末备用。 5、把肉馅里加入亚麻籽油、酱油、五 ...

    2021-04-15

    简易红烧肉的做法

    简易红烧肉

    1、所有的材料肉切成块后,放在凉水中浸泡15分钟,加点料酒,可以去腥去血水。 2、油烧热后,下冰糖,多少由自己的口味决定,熬制到焦糖色。 3、这 ...

    2021-04-15

    莴笋炒平菇的做法

    莴笋炒平菇

    1、准备材料。 2、莴笋去皮后切片。 3、蒜去皮后拍扁切几刀。 4、锅中加入猪油。 5、放入蒜粒炒香。 6、然后倒入莴笋片翻炒至稍软。 7、倒入平菇( ...

    2021-04-15

    红豆沙详解的做法

    红豆沙详解

    1、超市购买红豆,取合适的份量。我这次没时间做豆沙包子什么的,就只做了少量的,直接食用。 红豆买中等大小的就好,太小的不好泡开,大红豆也可以 ...

    2021-04-15

    白菜豆腐炖粉皮的做法

    白菜豆腐炖粉皮

    1、豆腐切成片入煎锅中煎至两面金黄盛出备用。 2、白菜撕成块洗净控水。 3、粉皮用温水泡软。 4、猪肉切片。 5、热锅下油,先放入猪肉炒至出油。 6 ...

    2021-04-15

    油豆腐炒大白菜的做法

    油豆腐炒大白菜

    1、把大白菜和油豆腐洗净。 2、油豆腐切丝,蒜切块。 3、大白菜切丝。 4、锅里放入猪油,加蒜爆香。 5、倒入油豆腐和大白菜炒两三分钟。 6、加入蚝 ...

    2021-04-15

    扬州三丁包的做法

    扬州三丁包

    1、备好鸡肉排骨冬笋。 2、加热牛奶至温,加入酵母化开。 3、加入面粉里和成光滑的面团(要做到面团,盆,手都很光滑)。 4、盖上盖,饧一个钟头至 ...

    2021-04-15

    南瓜小米粥的做法

    南瓜小米粥

    1、准备20克小米,20克玉米碴。 2、将南瓜去皮去瓤,切成小碎丁。 3、将红枣去核后切成丁。 4、大火将水烧开,下入小米和玉米碴。 5、接着下入南瓜 ...

    2021-04-15

    韭菜猪肉盒子的做法

    韭菜猪肉盒子

    1、南瓜切小块,用微波高火加热6分钟。取出后制成南瓜泥。 2、面粉放入盆中,加入南瓜泥和成稍软的烫面,饧20分钟。 3、将面团放到面板上稍揉一下。 ...

    2021-04-15

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